Čučoriedkovo tvarohová štrúdľa 🤤
595kcal (482g)
Bielkoviny - 55,8 g
Sacharid - 62,8 g
Tuk - 10,9 g
➖➖➖➖➖➖➖
123kcal - 100g
Bielkoviny - 11,6g
Sacharidy - 13g
Tuky - 2,3g
Ingrediencie:
- Tvaroh jemný hrudkovitý 2,5 %/250g
- 1 ks slepačie vajce 55 g
- Krémový prášok s vanilkovou arómou Dr. Oetker Zlatý klas
10 g
- Xylitol 10g
- Štrúdľové cesto - 57 g
- 100 g mrazené čučoriedky
Postup:
Ruru rozohrejeme na. 180° C
Tvaroh zmiešame s celým vajíčkom, Zlatým klasom a vanilkovým cukrom. Na 3⁄4 štdúdľového cesta navrstvíme hotovú plnku. Plnku posypať čučoriedkami a jemne pretočiť, zabať. Vrch potrieť rozšľahaným vajíčkom. Štrúdlu pečieme na 180° po dobu 20 minút. Potom znovu potrieť vajíčkom a dať ešte na 5 minút zapiecť. Po dopečení prekryť mokrou bavlnenou utierkou aby vrch cesta neztvrdol ale zostal jemný.
Ak sa inšpirujete, kľudne má označte, pošlite fotku poteším sa😊